Lidl vend l’un des meilleurs cafés de supermarché, selon l’UFC-Que Choisir
Image d'illustration. Une tasse de café. ADN
D'après une étude de l'UFC-Que Choisir, un produit Lidl figure parmi les meilleurs dans un comparatif de 28 références de café. Intriguant, n'est-ce pas ?
Tl;dr
- L’UFC-Que Choisir a classé un café Lidl parmi les meilleurs.
- L’étude a comparé 28 capsules et dosettes de café.
- Le café Lidl offre un excellent rapport qualité-prix.
Une dégustation de café au sommet
Le café est la boisson chaude la plus consommée en France. C’est ce que nous révèle une récente étude Ifop pour lemeilleurcafé.fr. Et pour répondre à cette demande, l’UFC-Que Choisir a réalisé un comparatif des meilleurs cafés disponibles sur le marché.
Une étude détaillée
Pour ce faire, l’association a comparé 18 capsules compatibles avec les machines Nespresso et 10 dosettes compatibles avec les machines Senseo. Ces produits, disponibles en supermarché ou en magasin bio, sont de marques nationales, de distributeurs ou de hard discount, bio ou conventionnelles.
Un panel de 12 juges experts a dégusté ces 28 cafés. Ils ont évalué la crème, l’odeur, l’amertume et l’acidité, les arômes, la persistance en bouche et le corps de chaque boisson. « Ils ont évalué la crème, l’odeur, l’amertume et l’acidité, les arômes, la persistance en bouche et le corps de chaque boisson », explique l’UFC-Que Choisir.
Les résultats de l’étude
En tête du classement, on retrouve les capsules Nespresso Peru organic (bio) et les capsules Lavazza Qualita Oro. Mais le café qui se distingue par son excellent rapport qualité-prix est le Bellaroom Classico expresso vendu chez Lidl. Ce café, compatible avec les machines Nespresso, est noté 15,3/20 et coûte seulement 29,64 €/kg. Bien qu’il ne soit pas bio, il est certifié Rainforest Alliance.
Notons tout de même un bémol concernant ce café : il n’a qu’une étoile concernant l’hydrocarbure aromatique polycyclique. « Ces molécules cancérogènes peuvent apparaître lors des procédés de pyrolyse, de séchage et de fumaison », précise l’UFC-Que Choisir.
L’avis de la rédaction
Cette étude est un précieux indicateur pour les consommateurs de café. Il est rassurant de voir qu’il est possible de trouver des produits de qualité à des prix abordables. Néanmoins, il est essentiel de rester vigilant quant à la présence de molécules potentiellement nocives dans nos aliments.