La meilleure poêle à crêpes selon 60 millions de consommateurs coûte seulement 20 €

Dans son édition de février 2025, le magazine 60 millions de consommateurs a révélé la référence de la poêle la plus performante pour la confection de crêpes. Curieux de savoir laquelle est-ce ?

La quête de la poêle parfaite pour les crêpes

La poêle antiadhésive est l’un des ustensiles incontournables de chaque cuisine, que l’on soit un chef chevronné ou un cuisinier du quotidien. Dans son numéro de février 2025, le magazine 60 millions de consommateurs s’est penché sur cette question cruciale : quel est le meilleur choix de poêle pour la préparation des crêpes ?

Une étude rigoureuse

Pour mener à bien cette étude, le magazine a comparé dix modèles de poêles antiadhésives, allant de 20 à 129 euros. Les marques testées incluaient des noms bien connus comme Tefal, Le Creuset et Beka. Les tests ont porté sur la résistance à l’abrasion, l’antiadhésion et la présence de PFAS, des polluants potentiels. Un test a notamment consisté en une série alternée de cuisson de crêpes et de tests d’abrasion.

Le verdict

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la poêle la plus chère n’est pas nécessairement la meilleure. La poêle de chez Tefal, vendue à 52€, a obtenu la meilleure note globale de 17,5/20. Toutefois, lorsque l’on parle spécifiquement de la cuisson des crêpes, c’est la poêle vendue par Ikea à 20 euros qui se distingue. « Un résultat remarquable, puisque ses propriétés antiadhésives après 2 500 cycles d’abrasion sont quasiment identiques à celles constatées sur le produit neuf », a souligné le magazine.

L’importance de l’équipement

Si vous rencontrez des difficultés pour décoller vos crêpes, le magazine suggère d’ajouter un peu de matière grasse. Cependant, disposer d’un équipement adapté est essentiel pour réussir la cuisson de ce mets délicat.