Noël : Découvrez les produits festifs dont les prix ont flambé

Une vaste enquête a été réalisée sur le coût des articles typiques d'un panier de Noël pendant les fêtes. Que révèlent ces résultats sur l'évolution des prix des produits de fête ?

Explosion des prix des produits de Noël

Préparer un repas de fête en cette fin d’année risque de coûter plus cher que prévu. En effet, selon une étude menée par Franceinfo, le coût des produits présents dans un panier de courses de Noël standard a augmenté de manière impressionnante. Une hausse de 22 euros par rapport à 2022 a été enregistrée, soit un total de 144,36 euros cette année contre 122,45 euros l’année précédente.

Une flambée des prix ciblée

Le foie gras et la dinde, deux produits emblématiques des fêtes, sont les plus touchés par cette hausse. « Ils comptent pour près d’un tiers du total, 46,40 euros sur 144 », précise le site d’information. Cette inflation est notamment due à l’épidémie de grippe aviaire qui a mené à l’abattage de nombreuses volailles et à une campagne de vaccination massive.

Champagne et chocolats ne sont pas épargnés

L’inflation n’épargne pas non plus les autres produits festifs. La bouteille de champagne et la boîte de chocolats ont chacune augmenté de plus de trois euros en un an. Un constat alarmant, d’autant plus que le prix du sucre et du cacao a explosé en 2023, impactant directement les prix dans les supermarchés et boutiques spécialisées.

Une hausse qui suit le calendrier

D’après Franceinfo, « près de deux euros de différence sur le ticket de caisse pour nos treize produits » ont été observés entre la semaine du 6 au 12 novembre et celle du 27 novembre au 3 décembre. Les prix augmentent donc à mesure que Noël approche, un phénomène particulièrement visible sur le saumon fumé.