Sur les étals, les tarifs des fruits et légumes s'emballent avec par exemple des nectarines pouvant atteindre les 9 euros du kilo.
Moins nombreux et donc plus chers, la sécheresse de cet été aura fait exploser le prix des fruits et légumes avec un kilo de tomates qui oscille entre 3,80 et 5 euros, avec au final une facture qui grimpe pour les consommateurs.
Presque 7% de hausse
Dans son enquête, l’Insee indique que le prix desproduits frais a grimpé de 6,7% par rapport à 2018 -et cela concerne la moitié des produits- contre une augmentation de 2,3 % pour les autres produits d’alimentation et de 1,1 % toutes catégories confondues.
Sur France Bleu, un maraîcher indique : “Avec la sécheresse, nous avons beaucoup de pertes. Les fruits sont beaucoup plus chers, parce qu’il y en a moins ; de plus, avec le manque d’eau ils sont d’un plus petit calibre, sans
compter qu’avant la sécheresse, il y a eu la grêle“.
L’an passé déjà la sécheresse avait fait augmenter le total inscrit sur les tickets de caisse…